Салун

Салуны или saloons на американском фронтире представляли собой важный социальный институт XIX века. Первые салуны появились уже в начале века: одно из ранних заведений было основано в Brown’s Hole (Вайоминг) в 1822 году и обслуживало, в частности, пушных охотников.

Со временем салуны стали универсальными общественными центрами: здесь собирались ковбои, старатели и солдаты, азартные игроки и бизнесмены, законники и преступники. В салунах обсуждали новости и политику и даже вели деловые встречи. Архитектура варьировалась: от простых деревянных бараков до более респектабельных «концертных салунов», где работали музыканты и артистки. В таких заведениях часто устанавливались пианино, гармониумы или другие клавишные инструменты для живой музыки, аккомпанирующей певцам и танцовщицам. Часто предлагали куртуазные развлечения — ведь целевой аудиторией были мужчины.

Интерьер мог быть простым — деревянная стойка и стулья — но в более богатых городах появлялись зеркала, люстры и декоративные элементы. Они работали почти круглосуточно и становились центрами публичной жизни.

Женщины в салунах присутствовали преимущественно в роли официанток, артисток и в некоторых случаях проституток, что делало салуны сложными пространствами социального взаимодействия, где переплетались бизнес, досуг и общественная жизнь.